guantes de látex para manipuladores de alimentos para hombres

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1.1.- Actitudes y hábitos correctos en la manipulación de ...

La utilización de guantes de látex es muy apropiada para la manipulación de alimentos crudos, ya que evita la contaminación de los alimentos y exime de lavarse las manos. Opción 3 Debemos lavar las manos siempre al inicio de la jornada de trabajo o tras una interrupción de la actividad.

Utilizar guantes en la industria alimentaria, ¿si o no ...

Aunque el uso de guantes en los procesos de la industria alimentaria no está recomendado como medida de higiene, considerándose preferible lavarse las manos adecuada y frecuentemente, en determinadas situaciones, según las características del trabajo o del trabajador, se requerira su uso. En este caso, es importante escogerlos bien y mantener unas buenas prácticas de limpieza

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Los Guantes de plástico desechables transparentes. Son muy útiles para evitar el contacto directo con los alimentos ó comidas (pollo asado, pollo apanados, salchi-papas, arepas, empanadas hamburguesas, perros calientes etc.). por lo tanto previene la transmisión de bacterias, hongos y virus que generalmente se anidan en las manos.

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Evita el uso de guantes de látex en las empresas ...

Para evitar estas posibles reacciones alérgicas de clientes sensibles al látex, se recomienda que los manipuladores de alimentos no utilicen los guantes de látex durante la manipulación y cocinado de alimentos y que se laven las manos cuantas veces sea necesario.

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Está demostrada la transferencia de proteínas de látex de los guantes fabricados a base de este material a los alimentos que se han manipulado con ellos y, también, que estas proteínas pueden causar reacciones alérgicas en personas sensibilizadas que ingieran estos alimentos, aún después de que hayan sido cocinados.

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